30
Avr
2015
1

Le PH

Bonjour nous sommes Ariane et Zoé de l’équipe du PH.

Notre sujet est l’échelle d’acidité (le PH).
Notre question était : à quoi sert l’échelle du PH?
Notre hypothèse était : l’échelle du PH est utilisée pour nous protéger des brûlures parce que des solutions (un liquide) trop basiques ou trop acides sont parfois très dangereuses et peuvent brûler jusqu’au troisième degré (le troisième degré c’est quand on voit les os).
Notre expérience était de tester le ph dans du lait, du Pepsi, de la bière, du café, du sirop d’érable et du jus de citron.
Nos résultats
Lait : 6 acide
Pepsi : 4 acide
Café : 5 acide
Bière : 4 acide
Sirop d’érable : 12 basique
Jus de citron : 2 acide
Nous avons aimé le projet extrême science parce qu’il y avait beaucoup de choses à apprendre.
Merci d’avoir lu notre bilan; nous espérons que vous avez aimé lire ce bilan.

Ariane et Zoé

Ecrit par Isabelle dans : 456 B,Sciences et mathématique | Tags :

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